La Premezcla Pureza Pizza y Pan Gourmet está diseñada para lograr masas aireadas, elásticas y con un dorado parejo, sin necesidad de experiencia previa. Su fórmula Sin TACC y con levadura incorporada permite preparar panes y pizzas caseras con textura profesional, aptas para personas celíacas o con sensibilidad al gluten.
Características destacadas
– Libre de gluten – Producto Sin TACC
– Con levadura incorporada para un levado uniforme
– Ideal para pizzas crocantes, panes esponjosos y focaccias
– Mezcla equilibrada que facilita el amasado y mejora la textura
– Presentación de 500 g, perfecta para uso familiar o gastronómico
Uso recomendado
Ideal para pizzas clásicas, panes gourmet, prepizzas, focaccias y bases para sándwiches. Solo agregás los ingredientes húmedos, amasás y horneás.

